- 2 tazas de café
- 2 onzas de chocolate rallado
- 60 g de azúcar
- 1 taza y media de nata
- 1/3 de taza de licor de menta
- 1/4 de taza de licor de crema de cacao
- 4 cerezas
- 4 bastoncitos de chocolate
INSTRUCCIONES:
- Mezclar en una cacerola el chocolate, media taza de nata,
el Café y el azúcar.
- Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y cocer a fuego
lento durante dos minutos.
- Incorporar los licores de menta y de crema de cacao y
cocer un minuto más.
- Ponerlo en tazas y echar el resto de la nata, una vez
montada, sobre la bebida.
- Adornar con una cereza y un bastoncito de chocolate.
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